|
Lihtinimesed kiruvad India poliitikat. Igal aastal sooritab hulk põllumehi enesetapu, kuna neil ei õnnestu nende ettevõtmine, samuti ei õnnestu oma kaupa müüa. 2010 aastaks oli enesetapu sooritanud umbes 400 000 põllumeest. Indias sõltub nii saak, kui ka hind st
põllumeeste heaolu väga palju mussooni perioodist. Lisaks sellele ka poliitikast. Ajaleht Times of India Goa, 23.12.2011 kirjutab, et Ameerika suurim vahendusfirma FDI tahab tulla Indiasse ja selgitab, et nende tegevuste tulemusena võidab umbes 300 miljonit vaesuses elavat põllumeest ja lisaks sellele sama number vesuses elavaid inimesi. Eks näis, mis valitsust sellel kohapealt otsustab. Vahendajad lasevad miljonite tonnide kaupa vilja mädanema, kuigi põllumehed oleks nõus seda palju odavamalt müüma.
Eile näitas TVs, kuidas tonnide kaupa kartuleid oli põldudelt laetud mitmekümnele suurele veoautodele ja kastid tühjendati protestiks kiirteele. Põhjuseks oli see, et riik pakkus ebaõiglast hinda.
No olgu, kuidas on, kuid porgandi hind on siin üle mõistuse kõrge (ligi pool eurot), porgandi, kartuli, kurgi, maasikate, tilli jms maitse on Eestis ikka kordades parem... siin ei ole maitset üldse olla või on vastik matse. Imelik kohe kuulda, kui naaber, kes on pärit Goast, kuid elab Inglismaal, räägib just vastupidist...
Tulge, proovige järele, siis saate ka võrrelda :)
Hinnad on indialastele
Täna tegin korea salatit... selle jaoks on vaja oliivõli. Sai väga kallis salat... nimelt liiter oliivõli maksab siin 10 eurot.
Taromees Davidiga eile arutasime seda hinna asja siin Goas. Ka tema tõdes, et indialased tulevad ja kulutavad siin, sest nad teavad, kui tulevad, et Goa on kallis ja on valmis kulutama. Euroopast tulevad inimesed ja arvavad, et siin on odav ja saavad paraja shoki, kui hindu näevad.
Eks siin ole ka tohutu rikaste ja vaeste vahe. Delhis ja Mumbais on igal natukenegi paremal järjel oleval inimesel autojuht, ise autot enam ei juhita, sest liiklus on hullumeelne ja miks seda ise teha, kui teised on selleks. Lisaks on seal muidugi tavapärane ka teenijate kasutamine. Siin tavaliselt mitte. Koristajad käivad, kellel ja millise raha eest, on suhteliselt erinev. Sabrina maksab koristajale 1500 Rs kuus, meie kasutame koristajat imeharva, kui ise ei viitsi või ei taha midagi teha.
Baga roadil on kohvik Infantaria, kus me tavaliselt ei käi, sest hinnad on päris krõbedad - 1 croissant kas juustu või kanaga (väga maitsev) maksab 70 Rs ehk siis natuke üle 1 euro. Kohalikus mõistes saab selle raha eest 2 kord odavas kohas kõhu täis süüa (1 masala dosa maksab 25 Rs). Eile käisime croissantidega maiustamas. Olengi liiga lahjaks jäänud, ei söö peaaegu üldse. Restoranis ei olnud ühtegi valget. Kogu restoran sumises, lauad olid täis indialasi.
Täna olime sunnitud minema trükkima ja skannima. Vähe sellest, et paljudes kohtades ei ole sellised teenused võimalikud, on need siin ka väga kallid. Internetipunktis maksime 150 Rs (ehk siis 3 kausi täit süüa, või 6 korda masala dosat süüa...), et teha 8 paberi väljtrükk ja skannida 3 tsekki ühel lehel... Vicky oli shokis. Mina mitte, sest olen siin asju ajanud juba enam kui 3 hooaega ja tean, mis üllatused siin on.
Kes siin oskab valida kus ja mida osta ja süüa, saab kordades odavamalt hakkama, kui need, kes ei tea või ei pööra väljaminekutele tähelepanu.
Mõnus maius
Leidin veel ühe toreda maiuse lisaks Soan Papdile. Mõlemad Haldiramsi firma omad. Nimi: Jaggery Khasta GAJAK. Koostisaineks on toorsuhkur (jaggery), suhkur, seesami seemned ja kardemon. Sellised halvaa ja seesamiküpsiste vahepealse maitsega õhukesed küpsisetaolised pudisevad maiused. Kui ostate, mis iganes asja, siis alati kontrollige säilivustähtaega ja lisaks sellele pange tähele, äkki on pakil mõni märge - miski tasuta kaasa. Ketsupuiga võib olla kaasas pisike pakk makarone, mahlal silt - osta 1, saa 2 jne. Enamus poodides ei pakuta midagi kaasa ja peab ise näpuga sildile osutama.
Aga tahaks hoopis piparkooke...
Jõuluõhtu restoranis
Kui Eestlaste jaoks on jõulud perepüha, siis siin minnakse kodust välja näiteks hotelli või restorani, kus spetsiaalne õhtusöök ja etlus.
Mina mõtlesin välja, kuidas teha ilma ahjuta küpsiseid ja homme vaatan, kas õnnestub panni peal küpsetada liivataignast suuri südameid. Kui küpsetis valmis ja jahtunud, siis katan äärest paar cm suhkrusiirupiga ja puistan üle kookosehelvestega. Keskele aga kirjutan Merry Christmas :)
Ilusaid jõule pereringis!
|